Fait maison, le fast food devient raffiné !

Sauce curryLa sauce au curry de chez Mc Donald’s est une des plus simple et rapide à réaliser. A vos fourneaux !
 
Ingrédients
1 cuillère à soupe de gelée de coing
1/2 cuillère à soupe de ketchup
1 pincée de gingembre
3 pincées de curry
Sel & Poivre
 
Préparation
Mélanger la gelée de coing avec le ketchup.
Ajouter le gingembre et le curry.
Saler et poivrer à convenance.
Homogénéiser.

Il y a 5 avis sur cette recette

  1. Sophie dit :

    La mienne n’était pas de la bonne couleur, une astuce ?

  2. Alojamiento web dit :

    Bonne recette, au lieu de mettre la farine dans la sauce j’ai fait un roux avec le reste de bouillon et je l’ai integre ensuite ca evite les grumeaux et ma sauce etait bien onctueuse.

  3. Chamber dit :

    Très bonne recette !
    Possible d’avoir celle de la sauce chinoise ? :D

    • Messi54 dit :

      Sauce chinoise :

      – 2 càs de miel
      – 1 càc de sucre roux
      – 1 càs de vinaigre de vin
      – 1 càc de moutarde douce

      Homogeniser en bien mélangeant

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