Fait maison, le fast food devient raffiné !

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Les Chicken McNuggets sont des morceaux de poulet panés et frits. Je vous propose ici une recette dont le gout de la croute tente de s’approcher de ceux de chez Mc Donald’s. Pour la viande, on utilise du vrai filet de poulet, entier .   Ingrédients Pour une quinzaine de nuggets 300 g de blanc […]

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Voici une recette du P’tit Wrap Miel Moutarde, disponible pour l’instant uniquement au Maroc. Sa petite note sucrée et parfumée au miel apporte un peu d’originalité et change du traditionnel P’tit Wrap que l’on connait en France.   Ingrédients Pour 1 P’tit Wrap Miel Moutarde 1 galette à wrap 1 filet de poulet 1 œuf […]

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Même s’il est possible de faire un burger avec des steaks hachés du commerce, rien de tel qu’un bon steak bien assaisonné fait maison pour faire le meilleur burger du monde. Et c’est si simple… Pour information, voici les poids des steaks hachés des grandes enseignes de fast food : Chez Mc Donald’s : Le […]

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